Ресторан La Celletta предлагает традиционные блюда региона Марке, уделяя особое внимание выбору продуктов, используемых при приготовлении; все они выращиваются в нашем хозяйстве или приобретаются у надежных местных фермеров.

На наш взгляд, именно от тщательно отобранных продуктов и их качества зависит успех рецептов синьоры Луизы, которая с большой любовью готовит простые, но уникальные блюда с лучшими сезонными ингредиентами – от спаржи и цветов тыквы, до местных грибов и орехов. Особое внимание стоит уделить хлебу, свежей пасте и десертам, приготовленным эксклюзивно в домашних условиях.

Наши фирменные блюда – фаршированные ньокки Celletta, coniglio in porchetta (традиционный фаршированный кролик) и maialino al coccio (поросенок в горшочке). Сладкоежки не смогут устоять перед нашими пирогом из песочного теста с нутеллой, домашним вареньем, сырами рикотта и маскарпоне со вкусом лесных ягод или апельсина; кексами с шоколадом или смородиной. Ресторан также  предусматривает безглютеновое питание и уделяет особое внимание любому типу пищевой аллергии.

 

Ресторан La Celletta открыт в обеденное и вечернее время по следующему графику:

  • Понедельник – выходной
  • Вторник, Среда, Четверг – только по предварительному бронированию
  • Пятница, Суббота, Воскресенье и праздничные дни – желательно предварительное бронирование