Les plaisirs et la pureté de la cuisine de ménage

Madame Luisa s’occupe avec grande passion de la cuisine de ménage et réalise des recettes délicieuses de la vielle tradition culinaire des Marches avec les produits de son exploitation agricole.
En particulier elle prépare et soigne personnellement des gâteaux et tartes délicieux pour le petit déjeuner, de magnifiques entrées à base de pâtes fraîches maison et de seconds plats à base de viande provenante de la zone. Lire tout »

Les menus de la maison

Nos spécialités :

Tous les plats sont assaisonnés savamment et unis aux saveurs simples, des herbes aromatiques aux petites tomates, en passant avec les saisons et leurs prémices des asperges aux fleurs de courge, des champignons aux noix.

Ces sont quelques seconds plats qui depuis longtemps marquent la cuisine de la Celletta.

Et pour terminer… tartes à la nutella, à la marmelade, à la ricotta et au mascarpone aux saveurs de fruits de bois ou d’orange, petites fouaces au chocolat ou aux groseilles.

Contactez-nous pour vérifier les plats du jour ou de réserves à votre spécialité.